污染 污染是伴随食品生产中的日常现象。召回可能导致企业形象受损，代价高昂。经销商变得越来越敏感，并建立了适当的危机小组以便能够在客户投诉后立即下令召回。往往制造商并没有参与到这些关于风险的探讨，而被迫采取行动。

大品牌如玛氏，如今必须把近些年生产的产品拉回来，因为他们没有能够很好地处理污染问题。

我们在与知名品牌的成功转型合作过程中，掌握了关于 如何可以减少污染和如何通过 恰当的上报流程 来避免污染的丰富经验。

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